Zhashkivske

Zhashkivske è un marchio di birra regionale ucraina nato nella città di Zhashkiv, nell'Oblast di Cherkasy. Lanciato nel 2020 dalla birreria New Brew (parte del gruppo New Products), è commercializzato come una birra completamente naturale che si allinea con l'eco-cultura europea. Il marchio si concentra su tecniche di produzione tradizionali senza additivi artificiali, utilizzando acqua artesiana proveniente da sorgenti locali e ingredienti locali di alta qualità come orzo e luppolo bavarese. Il suo nome onora un leggendario cosacco di nome Zhashko, che si dice abbia fondato l'insediamento ed è diventato famoso per la sua birrificazione.