Crunchy Trumpet Mushrooms

З природно солодким і горіховим післясмаком, гриб труба королівська є найпопулярнішим екзотичним грибом в Азії. Наукові дослідження показали, що гриби містять незвично високі кількості двох антиоксидантів, ерготіоніну (або ерго) та глутатіону, які можуть допомогти боротися зі знаками старіння і покращувати загальне здоров'я. Завдяки найвищим рівням ерготіоніну, гриби труба допомагають захищати клітини від шкідливих вільних радикалів і покращують кровообіг.