Sos Worcestershire

Sos Worcestershire (Worcestershire, Worcestershire lub Worcestershire) to słodko-kwaśny, pikantny i aromatyczny sos o lekko ostrym smaku, wytwarzany z octu słodowego, melasy, anchois, cebuli i czosnku. Charakterystyczny smak uzyskuje się podczas naturalnej fermentacji i starzenia w beczce przez co najmniej 2 lata. Sos jest bardzo skoncentrowany i używa się go w małych ilościach. Sos doda nowych, wykwintnych nut do Twoich ulubionych potraw rybnych i mięsnych, zup, sałatek, sosów i koktajli. Dozwolony jest naturalny osad. Zaleca się wstrząśnięcie przed użyciem.