Schwarzbier

Köstritzer Schwarzbier est l'emblématique bière noire allemande de fermentation basse brassée selon une tradition séculaire, affichant un titre alcoométrique de 4,8%. Élaborée avec des malts d'orge torréfiés spécifiques, elle arbore une robe acajou sombre caractéristique et une mousse dense et onctueuse. Son bouquet aromatique dévoile des notes légères de café torréfié, de chocolat noir et de caramel. En bouche, elle offre une saveur douce et généreuse, dotée d'une belle complexité maltée et d'une finale nette et rafraîchissante.