Staburags

Staburags est une marque de bière lettone produite par la brasserie Lāčplēsis, qui fait désormais partie du CIDO Grupa. Elle a été créée en hommage à la falaise historique de Staburags, une légendaire formation de travertin de 18 mètres sur la rivière Daugava, submergée en 1965 en raison de la construction d'un barrage hydroélectrique. La bière est élaborée selon des recettes traditionnelles lettone, utilisant des ingrédients de haute qualité comme le malt de Munich et des houblons nobles aromatiques pour créer un profil équilibrant une légère douceur avec une subtile touche d'amertume.