Tripel Karmeliet

Tripel Karmeliet ist ein hochgelobtes belgisches Klosterbier, das 1996 von der Brouwerij Bosteels eingeführt wurde, die jetzt Teil von Anheuser-Busch InBev ist. Das Rezept ist inspiriert von einer authentischen Formel aus dem Jahr 1679 aus dem ehemaligen Karmeliterkloster in Dendermonde. Es hebt sich in der Brauwelt durch die historische Verwendung von drei verschiedenen Getreidearten hervor: Gerste, Hafer und Weizen. Diese Mehrkornmischung unterliegt einer Obergärung und Flaschengärung, was zu einem außergewöhnlich komplexen, cremigen Profil führt, das reich an verfeinerten Kräuter-, Zitrus- und Bananen-Vanille-Aromen ist.